Vakit harman vakti... Yani Ağustos... Sene 1965 ler civarı...
Sugözü arazisinin yarısı çavdar ekili ki biçilmekte ve harmanlar yuvulmakta.
Diğer yarsı avar... Yani gümpül (patates), bakla (fasülye) misir,az miktarda gabak soğan....
Ekin tarlaları boşalınca Şalga ekeceğiz...
Neden mi çavdar ekiyoruz..? Sugözü nemli, her sabah çiy tutan, iki dağ arasında uzanan, Göksunun doğduğu yerde oluşturduğu dar vadi tabanıdır. Buğdaylar sanglanıverir kirli sarı yatıverir daneler çürür... Çavdar dayanıklıdır samanı da çok olur. ( Sonra rus,meksika amerikan buğdayları tohumu dağıttı devlet ve biz buğday ekmeğe başladık.)
Şİmdi harman yuvuyoruz...Yakaşık 30 metre çapında bir alanı dümdüz yapıyoruz. Arktan su tutuyoruz bu alana,ıslatıyoruz. Ağaç kütüğünden yapılmış yuvağın kulaklarına eğmeleri takıp bir o yana bir bu yana saatlerce çekip harman zeminnini serttleştiriyoruz... Çabuk bozulmasın diye bu arada saman serpip tekrar yuvuyoruz...
Yeter gayri deyince büyüklerimiz. Yuvağı kenara çekip , harmanın kuruması için iki veya üç gün bekliyoruz... Sonra ekin şerevlelerini bir kişinin taşıyabileceği miktarda üst üste koyup yükleniyoruz sırtımıza ve harmana yıkıyoruz yükümüzü...
Harman yüzeyine eşit kalınlıkta serdiğimiz sapları düğen denilen alt kısmı çakmak taşlarıyla kakılmış büyük ve geniş kalın ağır özel şekilli ve iki parçadan ibaret aracı birleştiriyoruz...Birimiz öküzleri getirmeye giderken babamız veya anamız,düğensırtı,gayışı,boyunduruğu ve zevleleri hazırlardı..
Öküzler düğene koşulduktan sonra elinde öğendire bir kişi düğen üstünde dikelir ve ho ho diyerek harmanda sap üzerinde dönmeye başlardı. Düğenin üstünde bir de kürek bulunurdu ki öküzler sıçınca sap kirlenmesin diye daha kuyruklarını kaldırıken doooor denilir ve öküzün kıçına kürek tutulur ,sonra harman dışına dökülürdü.
Saatler süren bu işlem esnansında ekin sapları sık sık karıştırılarak alt üst edilir ve her yanının homojen bir şekilde saman olması sağlanırdı.
Sonra saman harmanın kuzey kenar-ortasına yığılır yığının önüne uzunca ve kalınca bir ağaç gerilirdi ki savururken taneler samana karışmasın.
Sonra rüzgar beklenir.yabalar ellerde genellikle iki kişi yabaya doldurdukları çeci ahenkle 3-4 metre yükseğe fırlatırlar,yel samanı harmanın güney tarafına götürürken taneler savuranların ayakları yanına yığılırdı.
Savurma hoyraz (poyraz) yeliyle yapılır,eğer gedeve eserse (gedavet...Dağ meltemi) yabalar bırakılır ve poyraz beklenirdi....
Savurma işi bitince taneler gözerlenir kesmük ve temiz taneler ayrılır ,tahıl miktarı havayı ( 16 kğ ) tenekeleriyle ölçülür ve eşeklerin taşıyacağı miktarda çuvallanırdı... Bir eşek 60 -80 kğ civarında taşırdı... Fazlası insafsızlık sayılırdı...
Samanlar hararlara basılır eşeklere yüklenerek köy evine getirilip samanlık deliğinden boşaltılırdı...
Ziraat Gereçleri
Saban, Saban demiri,Boyunduruk, kayış,zevle,öğendire,kazma,çapa,el kazması,beğlik kazma,şelek kazma,orak,
bıçkı,bıçak, düğen,düğensırt,yaba,dirgen...havayı tenekesi,kile,gözer, kalbur,çuval,harar...Konu ile ilgili deyimler...Çift sürmek,sabanı (düğeni) goşmak,gayış atmak, düğeni dişlemek, orak çalmak,çapa sallamak.
Eşek için Gereçler..
Semer (Gocacık,Urgan,Kolan, Karın Kolanı, Gusgun,) Yular...Konuyla ilgili deyimler... Yuları kasmak, Sinne yapmak... Eşeği yüklemek. (Çuval harar ...),eşeği yıkmak...
Diğer Gereçler
Balta,keser.balyoz,çekiç,küsük,çivi (odun yarmak için) mıh (çivi),törpü,eğe,rende,mengene,
Ev İşleri Gereçleri
Tencere,tava,sahan,tas,gupa,tirki,kaşık kepçe,şişe,testi,boduç,ıbrık, helke, çömlek,hutdu,yannık,tuluk,dağarcık,torba,kese,kümük,küp,dağar,kupluca,kazan,leğen,pekmez leğeni
Ev Eşyaları
Soba,maşa,sayacak,döşek,göt döşeği, yorgan,kilim,çul,zili,halı,yastık,beşik,çömlek,sibek, bağırtlak,
Evlerin Bölümleri
Sokak,Şeytanlık,Yüklük,köş,ocaklık,muharı,baca,kandillik,dolap,
Ev Yapım Malzemeleri
Taş çamur,hatıl,çakıl,mertek,ağaç,pardı,doma,duvak,mıh,